Diferencia entre revisiones de «Gremio de Artesanos Confiteros»
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La tradición confitera, fuertemente arraigada en [[Asturias]], está representada por el Gremio Artesano de Confiteros. | La tradición confitera, fuertemente arraigada en [[Asturias]], está representada por el Gremio Artesano de Confiteros. | ||
| − | En Oviedo pueden encontrarse dulces con denominación propia, como son los | + | En Oviedo pueden encontrarse dulces con denominación propia, como son los ''Carbayones'' de [[Camilo de Blas]], las ''Moscovitas'' de [[Rialto]] o los bombones de [[Peñalba]]. |
Entre los fundadores de este gremio se encuentra la confitería de Camilo de Blas. | Entre los fundadores de este gremio se encuentra la confitería de Camilo de Blas. | ||
| − | Para rendir homenaje a este gremio, el Ayuntamiento de Oviedo aprobó en el pleno del 29 de mayo de 2004 dar el nombre de Gremio de Confiteros a una [[Calle Gremio de Confiteros |calle]] situada en Teatinos, junto a Fernández Ladreda. | + | Para rendir homenaje a este gremio, el [[Ayuntamiento de Oviedo]] aprobó en el pleno del 29 de mayo de 2004 dar el nombre de Gremio de Confiteros a una [[Calle Gremio de Confiteros |calle]] situada en Teatinos, junto a Fernández Ladreda. |
==Bibliografía== | ==Bibliografía== | ||
*[[José Ramón Tejo]], ''[[Las nuevas calles de Oviedo]]'', [[Oviedo]] 2005. | *[[José Ramón Tejo]], ''[[Las nuevas calles de Oviedo]]'', [[Oviedo]] 2005. | ||
[[category:Gremios|Artesanos Confiteros, Gremio de]] | [[category:Gremios|Artesanos Confiteros, Gremio de]] | ||
Revisión actual del 19:59 8 dic 2010
La tradición confitera, fuertemente arraigada en Asturias, está representada por el Gremio Artesano de Confiteros.
En Oviedo pueden encontrarse dulces con denominación propia, como son los Carbayones de Camilo de Blas, las Moscovitas de Rialto o los bombones de Peñalba.
Entre los fundadores de este gremio se encuentra la confitería de Camilo de Blas.
Para rendir homenaje a este gremio, el Ayuntamiento de Oviedo aprobó en el pleno del 29 de mayo de 2004 dar el nombre de Gremio de Confiteros a una calle situada en Teatinos, junto a Fernández Ladreda.