http://el.tesorodeoviedo.es/index.php?action=history&feed=atom&title=Restaurante_Casa_Bango 2026-04-16T12:47:22Z Historial de revisiones de esta página en el wiki MediaWiki 1.35.1 http://el.tesorodeoviedo.es/index.php?title=Restaurante_Casa_Bango&diff=36029&oldid=prev 2013-11-13T13:34:28Z

<p></p> <p><b>Página nueva</b></p><div>Considerada como una de las instituciones en hostelería de la ciudad de [[Oviedo]]. Abrió sus puertas en 1872 y estuvo en funcionamiento hasta el 11 de agosto de 1971, fecha en la que se derrumbó el edificio que lo albergaba.<br /> <br /> Este restaurante de comida típica asturiana, paso a la historia gastronómica de la ciudad, entre otras cosas, por crear la ''tortilla de merluza'', receta que luego explotarían otros restaurantes como el [[Restaurante Azpiazu|Azpiazu]]. Esta tortilla fue calificada como &quot;enorme y deliciosa&quot; por [[Juan Perucho]], que la probó en compañía de [[Dolores Medio]].<br /> <br /> En este restaurante deleitaron sus paladares personajes tan ilustres como Cela, Mario del Mónaco y ''El Viti'' entre otros.<br /> <br /> ==Bibliografía==<br /> *[[Evaristo Arce]]; ''[[Oviedo y los ovetenses]]'', [[Ayalga Ediciones]], [[Gijón]], 1977.<br /> <br /> [[Category:Empresas|Casa Bango, Restaurante]]<br /> [[Category:Restaurantes|Casa Bango, Restaurante]]</div>

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