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De Enciclopedia de Oviedo, la enciclopedia libre.

Hoy es Viernes, 6 mayo de 2016

La Enciclopedia de Oviedo comenz贸 su andadura p煤blica en enero de 2008. Pretende ser una herramienta 煤til para esta ciudad milenaria, que fue fundada precisamente como capital de un Reino que, por su proyecto expansivo, acabar铆a por constituir la realidad hist贸rica, pol铆tica y cultural que es Espa帽a.

Fotograf铆a del Ayuntamiento de Oviedo. Imagen cedida por Ram贸n Dur谩n.
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Fotograf铆a del Ayuntamiento de Oviedo. Imagen cedida por Ram贸n Dur谩n.
Enciclopedia de Oviedo recomienda el art铆culo:
Feria de la Ascensi贸n
Feria de la Ascensi贸n
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Feria de la Ascensi贸n
El origen de la Feria de la Ascensi贸n se remonta al siglo XVI, siendo en un principio un certamen ganadero y caballar, que a lo largo de los siglos fue ampli谩ndose a帽adiendo la artesan铆a, los productos regionales y a partir del siglo XIX los avances en maquinar铆a agr铆cola propios de la revoluci贸n industrial. La Feria de la Ascensi贸n se celebra en primavera. Se trata de una festividad de car谩cter rural, donde destacan los mercados artesanales que se instalan en la Plaza de Alfonso II el Casto, en la Losa, etc. La feria de la Ascensi贸n suele estar plagada de actos folcl贸ricos acompa帽ados por los sones de gaitas y tambores. T铆pico de esta feria es el Men煤 de la ascensi贸n, el cu谩l seg煤n manda la tradici贸n est谩 compuesto de un primer plato de Menestra del tiempo, un segundo plato de Carne Gobernada y se cierra el men煤 con tarta de queso y cerezas. Este men煤 obedece a un homenaje tradicional que concuerda con el refr谩n que dice "por la ascensi贸n, cerezas en Oviedo y trigo en Le贸n". ...Leer el art铆culo completo.